Scandriglia

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Parco Regionale Naturale dei Monti Lucretili

Parco Regionale Naturale dei Monti Lucretili… Estrema propaggine meridionale dei Monti Sabini, delimita ad est la Campagna Romana. A sud e ad est è a sua volta delimitata dalla Valle dell’Aniene. La ricchezza naturalistica del Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili risiede nella particolare configurazione del paesaggio, di tipo spiccatamente pre-appenninico, […]

Olio extra vergine d’oliva

La coltivazione dell’ olivo, e quindi la produzione dell’olio d’oliva,  è antica come le civiltà dell’area del Mediterraneo. Ancora  oggi a Roma desta sorpresa e meraviglia il Monte dei Cocci , altura artificiale formata dai cocci delle anfore che trasportavano nella capitale dell’impero il tanto indispensabile olio, combustibile fondamentale per […]